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MARCHÉ DE PRINTEMPS

Repas - Dégustation, Marché

Vigneux-de-Bretagne 44360

Le 04/05/2024

L’Écomusée fait peau neuve et propose un nouveau marché fermier de printemps . De nombreux producteurs, artisans et artistes viendront présenter leurs métiers en réalisant des démonstrations ou des dégustations : curieux et gourmands seront ravis ! Des animations enfants seront prévues : châteaux gonflables, jeux géants, parcours ânes, cuisson du pain au feu de bois… L’animation musicale sera assurée par les Moineaux Chanteurs et leur orgue de barbarie en déambulation mais aussi les talents vignolais du groupe Dragon. Sur un air de guinguette, l’Écomusée vous propose de prolonger ce moment convivial en soirée, une restauration avec galettes, crêpes, frites et buvette sera proposée de 11h à 22h.

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Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Machecoul-Saint-Même, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Groupe BEILLEVAIRE, entreprises artisanales, fabricants et distributeurs de fromages et de produits laitiers, recherche un VENDEUR (H/F) en fromagerie / crèmerie pour NOTRE BOUTIQUE, SALLE DE VISITE ET SNACKING de Machecoul. Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Entreprise familiale en croissance permanente, le groupe Beillevaire vous permettra d'évoluer au gré de vos envies et du développement de vos compétences. Votre mission sera de promouvoir et de mettre en avant à la clientèle des produits exceptionnels et d'une qualité maîtrisée, pérennisant un savoir-faire et un patrimoine fromager et crémier. Votre rôle sera d'assortir cette démarche d'un service professionnel, honnête et d'un accueil chaleureux, jovial et sincère. VOS MISSIONS : BOUTIQUE : - Accueillir et conseiller nos clients avec soin en leur expliquant nos différents savoir-faire, - Transmettre nos messages importants à nos clients et visiteurs, - Accompagner nos vendeuses sur le fonctionnement classique de la boutique, - Tenir la caisse, - Effectuer le réassort des produits en rayon, gérer les stocks,[...]

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Technicien R&D H/F

Emploi Agroalimentaire

Ancenis, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Laïta, entreprise coopérative laitière de l'Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 820 salariés oeuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans 110 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par des marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients, etc. Rattaché(e) au responsable R&D de la beurrerie, et au sein d'une équipe de Chefs de projets R&D, vous participez aux différentes activités du service. Vos principales missions seront entre autres : - Assurer, collaborer en interface et participer activement à la gestion de projet durant l'ensemble du process de développement avec les Chefs de Projets R&D, depuis la phase d'étude jusqu'à l'élaboration des modalités industrielles. - Réaliser, adapter, planifier, suivre les essais de mise au point et d'amélioration des produits/emballages : étapes laboratoire, hall pilote et industriel. - Organiser et suivre les qualifications process/produit /outil laboratoire avec la réalisation de dossiers de qualifications (étude de vieillissement, temps de stockage produit...). - Gérer l'échantillonnage pour les clients internes[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous souhaitez (re)vivre l'aventure des marchés en proposant des produits artisanaux et locaux ? Le fournil de Nantes recherche son.sa nouveau.elle collègue pour la vente des produits boulangers sur les marchés nantais Ce qui vous anime : La passion de la relation humaine et des produits boulangers Proposer des produits de qualité à vos clients Le bio et le local en travaillant avec des matières premières du territoire ligérien Chez nous : Nos piliers : le frais et le local ! Vous intégrez une équipe de femmes et d'hommes passionnés par leur métier. Une entreprise familiale ancrée depuis 2011 et engagée aux côtés de nos minotiers et producteurs locaux. Nous contribuons au développement de terres agricoles biologiques et durables pour préserver notre environnement. Votre métier de demain : Accueillir vos clients tous les matins Accompagner ces derniers avec enthousiasme pour une expérience unique et répondre à leurs attentes Proposer du pain bio et des viennoiseries artisanaux Animer avec dynamisme le stand de pain en mettant en place des dégustations et animations Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire de vos clients chaque jour de marché Gérer en autonomie[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Machecoul-Saint-Même, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mathurin est nouveau lieu de vie situé à Machecoul : un espace de vie polyvalent qui combine restauration, événementiel et loisirs dans un cadre unique. Notre grand bar est un point central, proposant une vaste sélection de bières et de vins. Mission du poste : Le Responsable de Bar dirigera toutes les opérations de notre bar, incluant la gestion des stocks, la création de cocktails, le service client et la formation des baristas et serveurs. Vous jouerez un rôle clé dans l'ambiance et l'expérience globale de nos clients. Responsabilités : Gérer l'ensemble du fonctionnement du bar, y compris la commande et le stock des boissons. Concevoir des menus de boissons innovants et gérer leur mise à jour saisonnière. Former et superviser le personnel du bar pour assurer un service de haute qualité et conforme aux standards. Assurer la conformité avec toutes les réglementations locales en matière de licences, d'hygiène et de sécurité. Développer des stratégies pour augmenter les revenus, y compris des promotions et des événements spéciaux. Maintenir une relation excellente avec les fournisseurs et négocier les meilleurs prix. Superviser la présentation du bar et l'ambiance pour[...]

Ressources supplémentaires